Potter, N. N. H. (2007). Food science (5.). CBS.
Chicago Stili AlıntıPotter, Norman N. Hotchkiss. Food Science. 5. New delhi: CBS, 2007.
MLA AlıntıPotter, Norman N. Hotchkiss. Food Science. 5. CBS, 2007.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..