Basic food microbiology

other_versions_link
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Banwart, George J.
Aineistotyyppi: Printed Book
Julkaistu: Westport, Conn. : AVI Pub. Co., 1979.
Painos:Ed.2
Aiheet:
Food
Kuvaus
Ulkoasu:773p.
ISBN:0870553224

Samankaltaisia teoksia