Yüklüyor......

Technology of breadmaking

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Cauvain, Stanley
Materyal Türü: Printed Book
Baskı/Yayın Bilgisi: New York Springer 2007
Edisyon:Ed.3
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:408p.
ISBN:0-387-38563-0