Đang tải...

Sensory evaluation of food: principles and practices

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lawless, Harry
Định dạng: Printed Book
Được phát hành: New York Springer 2013
Phiên bản:Ed.2

Kerala University of Fisheries

Chi tiết quỹ từ Kerala University of Fisheries
Số hiệu: 664.072 LAW/SE
Sao chép NFIC Trạng thái trực tiếp không khả dụng
Sao chép NFIC Trạng thái trực tiếp không khả dụng
Sao chép NFIC Trạng thái trực tiếp không khả dụng