Đang tải...
Sensory evaluation of food: principles and practices
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Printed Book |
Được phát hành: |
New York
Springer
2013
|
Phiên bản: | Ed.2 |
Kerala University of Fisheries
Số hiệu: |
664.072 LAW/SE |
---|---|
Sao chép NFIC | Trạng thái trực tiếp không khả dụng |
Sao chép NFIC | Trạng thái trực tiếp không khả dụng |
Sao chép NFIC | Trạng thái trực tiếp không khả dụng |