Učitavanje...

Sensory evaluation of food: principles and practices

Bibliografski detalji
Glavni autor: Lawless, Harry
Format: Printed Book
Izdano: New York Springer 2013
Izdanje:Ed.2

Kerala University of Fisheries

Detalji primjeraka od Kerala University of Fisheries
Signatura: 664.072 LAW/SE
Primjerak NFIC Prikaz statusa u stvarnom vremenu nije dostupan
Primjerak NFIC Prikaz statusa u stvarnom vremenu nije dostupan
Primjerak NFIC Prikaz statusa u stvarnom vremenu nije dostupan