Načítá se...

Sensory evaluation of food: principles and practices

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Lawless, Harry
Médium: Printed Book
Vydáno: New York Springer 2013
Vydání:Ed.2

Kerala University of Fisheries

Informace o exemplářích z: Kerala University of Fisheries
Signatura: 664.072 LAW/SE
Jednotka NFIC Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka NFIC Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka NFIC Neznámá aktuální dostupnost