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Processing of Surimi and Fish Jelly Products

書目詳細資料
主要作者: Dr.Sumpeno Putro
格式: Printed Book
出版: Malaysia Infofish
叢編:Technical Handbook 2

Kerala University of Fisheries

持有資料詳情 Kerala University of Fisheries
索引號: 664.94 PUT/PF
復印件 REF Live Status Unavailable