Edible films and Coatings for Food Applications

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Embuscado Milda E
Weitere Verfasser: Huber Kerry C.
Format: Printed Book
Veröffentlicht: Dordrecht Springer 2010
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Edible films and coatings for food applications
von Embuscado, Milda E, Huber, Kerry C
Veröffentlicht 2009
Printed Book
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Edible Films and Coatings for Food Applications
von Embuscado,Milda E
Veröffentlicht 2009
Printed Book
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