Edible films and Coatings for Food Applications

other_versions_link
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Embuscado Milda E
Muut tekijät: Huber Kerry C.
Aineistotyyppi: Printed Book
Julkaistu: Dordrecht Springer 2010
Kuvaus
Ulkoasu:403p.
ISBN:9781441928306

Samankaltaisia teoksia