Yüklüyor......
Engineering properties of foods.
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | , |
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Boca Raton :
Taylor & Francis,
2005.
|
| Edisyon: | 3rd ed. / |
| Seri Bilgileri: | Food science and technology ;
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0648/2004056967-d.html |
Internet
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0648/2004056967-d.htmlKerala University of Fisheries
| Yer Numarası: |
664 RAO/EN |
|---|---|
| Kopya Bilgisi NFIC | Konumu erişilebilir değil. |
| Kopya Bilgisi NFIC | Konumu erişilebilir değil. |