Safety and quality issues in fish processing

other_versions_link
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Bremner,H.Allan ed
التنسيق: Printed Book
منشور في: england CRC press Woodhead pub.
الوصف
وصف مادي:507p.
ردمك:0-8493-15409

مواد مشابهة