Ładuje się......

Sensory Evaluation Techniques

Opis bibliograficzny
1. autor: Meilgaard,Morten etc
Format: Printed Book
Wydane: Boca Raton CRC Press 2007
Wydanie:4ed.
Seria:Food Science &Technology

Kerala University of Fisheries

Szczegóły zapisu Kerala University of Fisheries
Sygnatura: 664.07 MEI/SE
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana