Chargement en cours...
Sensory Evaluation Techniques
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Publié: |
Boca Raton
CRC Press
2007
|
| Édition: | 4ed. |
| Collection: | Food Science &Technology
|
Kerala University of Fisheries
| Cote: |
664.07 MEI/SE |
|---|---|
| Exemplaire | Statut en temps réel indisponible |