تحميل...
Sensory Evaluation Techniques
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Printed Book |
| منشور في: |
Boca Raton
CRC Press
2007
|
| الطبعة: | 4ed. |
| سلاسل: | Food Science &Technology
|
Kerala University of Fisheries
| رقم الطلب: |
664.07 MEI/SE |
|---|---|
| النسخة | الحالة المباشرة غير متاحة |