Loading...

Sensory Evaluation Techniques

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Meilgaard,Morten etc
Format: Printed Book
Udgivet: Boca Raton CRC Press 2007
Udgivelse:4ed.
Serier:Food Science &Technology

Kerala University of Fisheries

Detaljer om beholdninger fra Kerala University of Fisheries
Klassifikationsnummer: 664.07 MEI/SE
Kopi Live Status Unavailable