Đang tải...
Food Processing Technology Principles and Prasctice
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Printed Book |
Được phát hành: |
England
Woodhead Pub.
1998
|
Loạt: | Woodhead pub. series Food science and Technology
|
Mô tả vật lý: | 505p. |
---|---|
số ISBN: | 1855732718 |