טוען...
Food Processing Technology Principles and Prasctice
מחבר ראשי: | |
---|---|
פורמט: | Printed Book |
יצא לאור: |
England
Woodhead Pub.
1998
|
סדרה: | Woodhead pub. series Food science and Technology
|
תיאור פיזי: | 505p. |
---|---|
ISBN: | 1855732718 |