Caricamento...

Food microbiology : Public Health and Spoilage Aspects

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Defigueiredo, Mario P.
Altri autori: Splittstoesser, Don Frederick
Natura: Printed Book
Pubblicazione: Westport, Conn. : Avi Pub. Co., c1976.
Soggetti:
LEADER 00617cam a2200169 i 4500
020 |a 0870552090 
082 0 0 |a 664/.001/576  |b DEF/FO 
100 |a Defigueiredo, Mario P. 
245 0 0 |a Food microbiology : Public Health and Spoilage Aspects 
260 |a Westport, Conn. :  |b Avi Pub. Co.,  |c c1976. 
300 |a ix, 492 p. :  |b ill. ; 
650 0 |a Food 
650 0 |a Pathogenic microorganisms. 
700 1 |a Splittstoesser, Don Frederick, 
942 |c BK 
999 |c 12020  |d 12020 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000__001_576_DEF_FO  |7 0  |8 NFIC  |9 16008  |a KUFOS  |b KUFOS  |c GEN  |d 2016-08-29  |o 664/.001/576 DEF/FO  |p 06082  |r 2016-08-29  |w 2016-08-29  |y BK