Loading...
Food microbiology : Public Health and Spoilage Aspects
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Printed Book |
| Udgivet: |
Westport, Conn. :
Avi Pub. Co.,
c1976.
|
| Fag: |
| Fysisk beskrivelse: | ix, 492 p. : ill. ; |
|---|---|
| ISBN: | 0870552090 |