Culinary economics

Samankaltaisia teoksia

• Catering for functions
  Tekijä: Mchima, Mica
  Julkaistu: (1976)
• Foodservice and catering management /
  Tekijä: Arora, R. K.
  Julkaistu: (2007)
• The DBS handbook of food services : for restaurants and professionals
  Tekijä: Brown, Douglas Robert
  Julkaistu: (2015)
• Famines in India: a study in some aspects of the economic history of India with special reference to food problem 1860-1990
  Tekijä: Bhatia, B M
  Julkaistu: (1991)
• Nutrition for foodservice and culinary professionals
  Tekijä: Drummond, Karen Eich
  Julkaistu: (2010)