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Genomes of foodborne and waterborne pathogens /

Dettagli Bibliografici
Altri autori: Fratamico, Pina M, Ed, Liu, Yanhong, Ed, Kathariou, Sophia, Ed
Natura: Printed Book
Pubblicazione: Washington, DC : ASM Press, c2011.
Soggetti:
Food
Water
Microbial genetics.
Food Microbiology.
Gram-Negative Bacteria
Gram-Positive Bacteria
Water Microbiology.
Microbiologie des aliments.
Bactéries à Gram négatif
Bactéries à Gram positif
Microbiologie de l'eau.
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