Lataa...

QR-koodi

Food biodeterioration and preservation/

other_versions_link

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Tucker,Gary S,Ed
Julkaistu:	New Delhi: Blackwell, 2008.
Aiheet:	Food biodeterioration Food preservation

Samankaltaisia teoksia

Food biodeterioration and preservation
Tekijä: Tucker, Gary S.
Julkaistu: (2013)

Introduction to biodeterioration
Tekijä: Allsopp, Dennis
Julkaistu: (1986)

Introduction to biodeterioration /
Tekijä: Allsopp, Dennis Etc
Julkaistu: (2004)

Food biodeterioration and preservation/
Julkaistu: (2013)

MARINE BIODETERIORATION
Julkaistu: (1988)

Biodeterioration investigation techniques
Tekijä: Walters, A Harry
Julkaistu: (1977)

Technology of food preservation
Tekijä: Desrosier, Norman W
Julkaistu: (1998)

Preservatives in food and food examination
Tekijä: Thresh, John C; Porter, Arthur E
Julkaistu: (1906)

Food processing and preservation /
Tekijä: Sivasankar, B.
Julkaistu: (2002)

Technology of food preservation/
Tekijä: Vikram Sharma
Julkaistu: (2015)

Food Preservation techniques
Tekijä: Agnihotri,Athl
Julkaistu: (2018)

Food preservation and canning industry
Julkaistu: (1964)

Devlopments in food preservation - 2
Julkaistu: (1983)

Food preparation and preservation /
Tekijä: Singh, Abhinit Kumar
Julkaistu: (2015)

Food preservation and processing
Tekijä: Manoranjan, Kalia
Julkaistu: (1996)

Marine biodeterioration : advanced techniques applicable to the Indian ocean
Tekijä: Thompson, Mary Frances
Julkaistu: (1988)

Chemistry of food additives and preservatives /
Julkaistu: (2012)

Introduction to biodeterioration
Tekijä: Allsopp, Dennis

Handbook of food preservation /
Julkaistu: (2007)

Food composition and preservation
Tekijä: Bhavana sabarwal
Julkaistu: (1999)

Food preservation
Tekijä: Arindam,Ramaswamy
Julkaistu: (2010)

Physical principles of food preservation
Tekijä: Karel, Marcus
Julkaistu: (2003)

Low- temparature preservation of foods and living matter. V. 3
Tekijä: Fennema, Owen R
Julkaistu: (1973)

Food Preservation and Safety Principles and Practices
Tekijä: VanGarde, Shirley J Woodburn, Margy
Julkaistu: (1999)

Household food processing and preservation
Tekijä: Manoranjan,Kalia
Julkaistu: (2008)

Trends in food processing and preservation
Tekijä: Asha, Kumari
Julkaistu: (2013)

Food processing and preservation/
Tekijä: Sivasankar, B
Julkaistu: (2002)

Food Processing and Preservation
Tekijä: Siva, Sankar B.
Julkaistu: (2007)

Food Processing and Preservation
Tekijä: Sivasankar, B.
Julkaistu: (2007)

FRUIT AND VEGETABLE PRESERVATION : Principles and Practices 3rd ED
Tekijä: SRIVASTAVA,R.P. AND SANJEEV KUMAR
Julkaistu: (2002)

THE TECHNOLOGY OF FOOD PRESERVATION
Tekijä: DESROSIER, NORMAN W., et al.
Julkaistu: (1987)

Protection of rattan against fungal staining and biodeterioration
Tekijä: Mohanan, C; Author
Julkaistu: (2002)

Food processing and preservation technology
Tekijä: Orolugbagbe,Gboyega
Julkaistu: (2018)

Marine biodeterioration: Advanced techniques applicable to the IndianOcean
Tekijä: Frances, Mary
Julkaistu: (1988)

Freezing preservation of Foods . V.3 Commercial Food Freezing Operations- - Fresh Foods
Tekijä: Tressler, Oonalk K
Julkaistu: (1968)

Modern Food Presetvation
Tekijä: Magaret, Williams M C
Julkaistu: (1977)

Food preservation and processing
Tekijä: Shobha Kumari
Julkaistu: (2014)

PRESERVED FOODS AND SWEETMEATS
Tekijä: HAUSNER A.
Julkaistu: (2005)

Antimicrobial food additives : characteristics, uses, effects /
Tekijä: Lück, Erich
Julkaistu: (1980)

Food biodeterioration and preservation
Julkaistu: (2008)