Food microbiology

other_versions_link
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Frazier, William C.
Muut tekijät: Westhoff, Dennis C.
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:English
Julkaistu: New Delhi: McGraw Hill Education( India) , 2014.
Painos:5th.
Aiheet:
Food microbiology

Samankaltaisia teoksia