Wordt geladen...

Food microbiology : an introduction /

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Montville, Thomas J.
Andere auteurs: Matthews, Karl R., Kniel, Kalmia E.
Formaat: Printed Book
Taal:English
Gepubliceerd in: Washington DC: ASM press.
Editie:3rd.
Onderwerpen: