Á lódáil...

Food microbiology : an introduction /

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Montville, Thomas J.
Údair Eile: Matthews, Karl R., Kniel, Kalmia E.
Formáid: Printed Book
Teanga:English
Foilsithe: Washington DC: ASM press.
Eagrán:3rd.
Ábhair: