Φορτώνει......

Food microbiology : an introduction /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Montville, Thomas J.
Άλλοι συγγραφείς: Matthews, Karl R., Kniel, Kalmia E.
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: Washington DC: ASM press.
Έκδοση:3rd.
Θέματα: