McNeil, B. . .., & Harvey,Linda M. (2008). Practical fermentation technology. John Wiley.
Citación estilo ChicagoMcNeil, Brian ., y Harvey,Linda M. Practical Fermentation Technology. London: John Wiley, 2008.
Cita MLAMcNeil, Brian ., y Harvey,Linda M. Practical Fermentation Technology. John Wiley, 2008.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.