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Food microbiology /
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Printed Book |
| Pubblicazione: |
Boston :
Mac Graw Hill ,
1998.
|
| Edizione: | 4 ed. / |
| Soggetti: |
| Autore principale: | |
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| Natura: | Printed Book |
| Pubblicazione: |
Boston :
Mac Graw Hill ,
1998.
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| Edizione: | 4 ed. / |
| Soggetti: |