Solid-state fermentation in Biotechnology: fundementals and applications /

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Ashok Pandey
Andere auteurs: Soccol,Carlos R., Rodriguez-Leon,Jose A., Poonam Nigam
Formaat: Printed Book
Gepubliceerd in: New Delhi : AsiaTech , 2001.
Onderwerpen:
Fermentation

Gelijkaardige items