Solid-state fermentation in Biotechnology: fundementals and applications /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ashok Pandey
Weitere Verfasser: Soccol,Carlos R., Rodriguez-Leon,Jose A., Poonam Nigam
Format: Printed Book
Veröffentlicht: New Delhi : AsiaTech , 2001.
Schlagworte:
Fermentation

Ähnliche Einträge