Biotechnology:food fermentation(microbiology,biochemistry and technology) /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Joshi , V K .
Outros Autores: Pandey, Ashok .
Formato: Printed Book
Publicado em: : , 1999.
Assuntos:
Fermentation
Acesso em linha:LS00253A

Internet

LS00253A

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