Biotechnology:food fermentation(microbiology,biochemistry and technology) /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Joshi , V K .
Weitere Verfasser: Pandey, Ashok .
Format: Printed Book
Veröffentlicht: : , 1999.
Schlagworte:
Fermentation
Online Zugang:LS00253A

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LS00253A

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