Skip to content
VuFind
語言
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
全文檢索
題名
作者
主題
索引號
ISBN/ISSN
標簽
檢索
高級檢索
Food microbiology: fundamental...
引用
推薦此
打印
導出紀錄
導出到 RefWorks
導出到 EndNoteWeb
導出到 EndNote
permanent_link
載入...
Food microbiology: fundamentals and frontiers /
other_versions_link
書目詳細資料
主要作者:
Doyle, Michael P .
格式:
Printed Book
出版:
:
,
1997.
主題:
Food technology
持有資料
實物特徵
other_versions_title
相似書籍
職員瀏覽
相似書籍
Food microbiology; fundamentals and frontiers
由: Doyle,Michael P. and Buchanan,Robert L.
出版: (2013)
Food Microbiology : Fundamentals and Frontiers
由: Doyle, Michael P; Ed. Beuchat, Larry R; Ed. Montville, Thomas J; Ed
出版: (2001)
Fundamental food microbiology /
由: Ray, Bibek
出版: (1996)
Fundamental food microbiology /
由: Ray, Bibek .
出版: (2003)
Food microbiology: fundamentals and frontiers /
出版: (2001)
載入...