Food microbiology: fundamentals and frontiers /

Παρόμοια τεκμήρια

• Food microbiology; fundamentals and frontiers
  ανά: Doyle,Michael P. and Buchanan,Robert L.
  Έκδοση: (2013)
• Food Microbiology : Fundamentals and Frontiers
  ανά: Doyle, Michael P; Ed. Beuchat, Larry R; Ed. Montville, Thomas J; Ed
  Έκδοση: (2001)
• Fundamental food microbiology /
  ανά: Ray, Bibek
  Έκδοση: (1996)
• Fundamental food microbiology /
  ανά: Ray, Bibek .
  Έκδοση: (2003)
• Food microbiology: fundamentals and frontiers /
  Έκδοση: (2001)