Brewing science and practice /

Podobné jednotky

• Brewing microbiology /
  Autor: Priest, Fergus G ,Ed
  Vydáno: (2003)
• Malting and brewing science
  Autor: Briggs, D E, a další
  Vydáno: (1971)
• Brewing microbiology: managing microbes, ensuring quality and valorising waste/
  Vydáno: (2015)
• Cereal biotechnology
  Vydáno: (2000)
• Microbial Technology Fermentation Technology
  Autor: Peppler, H.J;Ed. Perlman, D;Ed
  Vydáno: (1979)