Loading...

Hand book of dairy foods and nutrition /

Bibliographic Details
Main Author: Miller, Gregory D .
Other Authors: Jarvis,Judith K, Mcbean,Lois D.
Format: Printed Book
Published: Boca raton : CRC press , 2000.
Edition:2nd ed.;
Subjects:
LEADER 00596cam a2200181ua 4500
020 |a 0-8493-8731-0 
082 1 4 |a 641.37  |b MIL-H 
100 1 |a Miller, Gregory D . 
245 1 0 |a Hand book of dairy foods and nutrition /  
250 |a 2nd ed.; 
260 |a Boca raton :   |b CRC press ,   |c 2000. 
300 |a 423p. ;  
650 0 |a Dairy foods 
700 |a Jarvis,Judith K 
700 |a Mcbean,Lois D. 
942 |c BK 
999 |c 23687  |d 23687 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_370000000000000_MILH  |7 0  |9 29677  |a KU  |b KU  |d 2015-07-05  |e KU/Pl.D./UGC/786/05 dtd.18/06/2005-LS  |l 5  |o 641.37 MIL-H  |p LS00521  |r 2020-03-16  |s 2020-02-26  |y BK