Anar al contingut
VuFind
Idioma
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Tots els camps
Títol
Autor
Matèria
Signatura
ISBN/ISSN
Etiqueta
Trobar
Avançada
Cerca
Enzymes and food /
Citar
Enviar per correu electrònic aquest
Imprimir
Exportar registre
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
permanent_link
Carregant...
Enzymes and food /
Dades bibliogràfiques
Autor principal:
Nag, Shahina .
Format:
Printed Book
Publicat:
:
,
2002.
Matèries:
Enzymes
Fons
Descripció
Ítems similars
Visualització del personal
Ítems similars
Enzymes in food processing Fundamentals and potential applications /
Publicat: (2010)
Enzyme and food biotechnology
per: Bandana, Ghosh
Publicat: (2011)
Enzymes
per: Dixon, Malcolm Webb, Edwin C
Publicat: (1979)
Enzymes
per: Singh, S.K
Publicat: (2010)
Enzyme kinetics
per: Roberts, D. V.
Publicat: (1977)
Carregant...