Skip to content
VuFind
Sprog
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Alle Felter
Titel
Forfatter
Fag
Klassifikationsnummer
ISBN/ISSN
Tag
Find
Udvidet
Søg
Enzymes and food /
Citér dette
Email dette
Udskriv
Eksportér post
Eksportér til RefWorks
Eksportér til EndNoteWeb
Eksportér til EndNote
permanent_link
Loading...
Enzymes and food /
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:
Nag, Shahina .
Format:
Printed Book
Udgivet:
:
,
2002.
Fag:
Enzymes
Beholdninger
Beskrivelse
Lignende værker
Medarbejdervisning
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:
xiv:302p ;
ISBN:
0-19-579773-6
Lignende værker
Enzymes in food processing Fundamentals and potential applications /
Udgivet: (2010)
Enzyme and food biotechnology
af: Bandana, Ghosh
Udgivet: (2011)
Enzymes
af: Dixon, Malcolm Webb, Edwin C
Udgivet: (1979)
Enzymes
af: Singh, S.K
Udgivet: (2010)
Enzyme kinetics
af: Roberts, D. V.
Udgivet: (1977)
Loading...