Biotechnology and food process engineering /

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Schwartzberg, Henry G.,Ed
Muut tekijät: Rao, M A ,Ed
Aineistotyyppi: Printed Book
Julkaistu: New York : Marcel Dekkar , 1990.
Aiheet:
Biotechnology
Food process engineering

Samankaltaisia teoksia