Frazier, . W. C., & Westhoff, D. C. (1995). Food microbiology (4th ed.). Tata Mc Graw Hill.
Chicago Style citaatFrazier, William C., en Dennis C. Westhoff. Food Microbiology. 4th ed. New Delhi: Tata Mc Graw Hill, 1995.
MLA citatieFrazier, William C., en Dennis C. Westhoff. Food Microbiology. 4th ed. Tata Mc Graw Hill, 1995.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.