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Food microbiology
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | |
| フォーマット: | Printed Book |
| 出版事項: |
New Delhi
New Age International
1996
|
| 主題: |
| 物理的記述: | xiii,398p. |
|---|---|
| ISBN: | 81-224-1014-6 |
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | |
| フォーマット: | Printed Book |
| 出版事項: |
New Delhi
New Age International
1996
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| 主題: |
| 物理的記述: | xiii,398p. |
|---|---|
| ISBN: | 81-224-1014-6 |