Food microbiology

other_versions_link
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Adams, M.R
مؤلفون آخرون: Moss, M.O
التنسيق: Printed Book
منشور في: New Delhi New Age International 1996
الموضوعات:
Food technology
Food microbiology
الوصف
وصف مادي:xiii,398p.
ردمك:81-224-1014-6

مواد مشابهة