Φορτώνει......

Food analysis : theory and practice

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Pomeranz, Yeshajahu
Μορφή: Printed Book
Έκδοση: New Delhi CBS 1996
Θέματα:
LEADER 00529cam a2200157ua 4500
020 |a 81-239-0474-6 
082 |a 664.001 543 085 8  |b POM/F 
100 |a Pomeranz, Yeshajahu 
245 1 0 |a Food analysis : theory and practice 
260 |a New Delhi  |b CBS  |c 1996 
300 |a xiv,778p. 
650 |a Food analysis- Food technology 
650 |a Chemical engineering 
942 |c BK 
999 |c 799  |d 799 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_001000000000000_543_085_8_  |7 0  |9 838  |a KUCL  |b KUCL  |d 2014-05-23  |l 1  |o 664.001 543 085 8 POM/F  |p 03907  |r 2015-12-16  |s 2015-11-18  |y BK