Pomeranz, Y. (1996). Food analysis: Theory and practice. CBS.
Chicago-tyylinen lähdeviittausPomeranz, Yeshajahu. Food Analysis: Theory and Practice. New Delhi: CBS, 1996.
MLA-viitePomeranz, Yeshajahu. Food Analysis: Theory and Practice. CBS, 1996.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.