Pomeranz, Y. (1996). Food analysis: Theory and practice. CBS.
استشهاد بنمط شيكاغوPomeranz, Yeshajahu. Food Analysis: Theory and Practice. New Delhi: CBS, 1996.
MLA استشهادPomeranz, Yeshajahu. Food Analysis: Theory and Practice. CBS, 1996.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.