Food microbiology: fundamentals and frontiers /

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Doyle, Michael P.
Format: Printed Book
Veröffentlicht: Washington, D.C.: ASM, 2001
Ausgabe:2nd
Schlagworte:
Food-Microbiology

Kannur University

Bestandesangaben von Kannur University
Signatur: 664.001 579 FOO
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