Đang tải...
Food microbiology: fundamentals and frontiers /
Tác giả khác: | Doyle, Michael P. |
---|---|
Định dạng: | Printed Book |
Được phát hành: |
Washington, D.C.:
ASM,
2001
|
Phiên bản: | 2nd |
Những chủ đề: |
Những quyển sách tương tự
Những quyển sách tương tự
-
Food microbiology; fundamentals and frontiers
Bằng: Doyle,Michael P. and Buchanan,Robert L.
Được phát hành: (2013) -
Food Microbiology : Fundamentals and Frontiers
Bằng: Doyle, Michael P; Ed. Beuchat, Larry R; Ed. Montville, Thomas J; Ed
Được phát hành: (2001) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers /
Được phát hành: (2001) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers /
Được phát hành: (2013) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers /
Được phát hành: (2013)