טוען...
Food microbiology: fundamentals and frontiers /
מחברים אחרים: | Doyle, Michael P. |
---|---|
פורמט: | Printed Book |
יצא לאור: |
Washington, D.C.:
ASM,
2001
|
מהדורה: | 2nd |
נושאים: |
פריטים דומים
-
Food microbiology; fundamentals and frontiers
מאת: Doyle,Michael P. and Buchanan,Robert L.
יצא לאור: (2013) -
Food Microbiology : Fundamentals and Frontiers
מאת: Doyle, Michael P; Ed. Beuchat, Larry R; Ed. Montville, Thomas J; Ed
יצא לאור: (2001) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers /
יצא לאור: (2001) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers /
יצא לאור: (2013) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers /
יצא לאור: (2013)