Llwytho...
Food microbiology: fundamentals and frontiers /
Awduron Eraill: | Doyle, Michael P. |
---|---|
Fformat: | Printed Book |
Cyhoeddwyd: |
Washington, D.C.:
ASM,
2001
|
Rhifyn: | 2nd |
Pynciau: |
Eitemau Tebyg
-
Food microbiology; fundamentals and frontiers
gan: Doyle,Michael P. and Buchanan,Robert L.
Cyhoeddwyd: (2013) -
Food Microbiology : Fundamentals and Frontiers
gan: Doyle, Michael P; Ed. Beuchat, Larry R; Ed. Montville, Thomas J; Ed
Cyhoeddwyd: (2001) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers /
Cyhoeddwyd: (2001) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers /
Cyhoeddwyd: (2013) -
Food microbiology : fundamentals and frontiers /
Cyhoeddwyd: (2013)