Food microbiology: fundamentals and frontiers /

other_versions_link
Podrobná bibliografie
Další autoři: Doyle, Michael P.
Médium: Printed Book
Vydáno: Washington, D.C.: ASM, 2001
Vydání:2nd
Témata:
Food-Microbiology

Kannur University

Informace o exemplářích z: Kannur University
Signatura: 664.001 579 FOO
Jednotka Stack Neznámá aktuální dostupnost

Podobné jednotky